調香師Annick Goutal所創立的法國傳奇香水品牌GOUTAL，Annick是位才華洋溢的鋼琴家，熱愛香氛並鑽研香水藝術，調香台就像她的樂器而香調則是她的音符，憑著她與生俱來獨有的感性及調香天賦，有別於當時的主流香氣Annick的風格鮮明、清新、自然透過香水訴說故事，如今由女兒Camille Goutal擔任創意總監也將包裝及品牌做了些改變。
GOUTAL將創意靈感分成六個系列:
1.Marvelous Portraits 經典人物故事
EAU D'HADRIEN 經典哈德良
BOIS D'HADRIEN 哈德良雪松
PETITE CHÉRIE 小甜心 (小親親)
2.Invitation to travel 異國遨遊
L'ILE AU THÉ 濟州茶園
NINFEO MIO 羅馬花園
EAU DU SUD 南方之水
3.Suspended Times 經典時刻漫遊
UN MATIN D'ORAGE 曙暮煙雨
HEURE EXQUISE 夜幕降臨
CHAT PERCHÉ 童年時光
EAU DE MONSIEUR 紳士魅力
4.Love & Passion 熾熱的情感
DUEL 晨曦決鬥
5.Wonders of Nature 大自然世界
ROSE ABSOLUE 珍愛玫瑰
GARDÉNIA PASSION 熱情花園
LE CHÉVREFEUILLE 忍冬之戀
LA VIOLETTE 紫羅蘭之戀
ROSE SPLENDIDE 璀璨玫瑰
ROSE POMPON 玫瑰蜜語
6.Night Birds 難忘巴黎玩樂之夜
TENUE DE SOIRÉE 一見鍾情
NUIT ET CONFIDENCES 午夜蜜語
ÉTOILE D'UNE NUIT 星空蜜語
每個香水瓶的設計包裝依系列的不同，都有些不同的變化，香水瓶更分為女士香水瓶與中性瓶，難忘巴黎玩樂之夜更有不同的裝飾及瓶身，GOUTAL更堅守"綠色原則"採用純淨及環保的原料，香氛皆不含人造色素並減少使用紙張，以尊重環境的香水作品守護珍貴自然環境。
海倫試香之後非常喜歡當中的CHAT PERCHÉ 童年時光，純樸自然的孩子在鄉間、在草地裏赤腳奔跑著感受自然，躺在綠油油的草地上看著藍天，光著腳丫坐在河堤邊的石頭上，感受冰涼沁心的河水由腳邊流過，聞得到空氣中飄散的檸檬花香，充滿甜甜自然風情的童年回憶。
最經典的PETITE CHÉRIE 小甜心，若喜歡品牌的一定都試過這支香水，梨花盛開伴隨著盛開的玫瑰，柔美清新的花果香氣讓人不禁想一親芳澤，瓶身的線條就像女仕們百摺澎澎裙上的線條，不僅是美觀透亮，海倫覺得也增加了好握度瓶身也不易覺的手滑。
海倫喜歡GOUTAL的精典貼皮自然氣味，淑女、名媛般的氣質，細膩、浪漫、純真，就是非常有個人特色的香水，調香詩人對於香氛的熱情譜寫出充滿層次，情感豐富的浪漫樂曲香味能時而行雲流水、時而濃郁柔情，瀰漫著專屬於法國巴黎的優雅浪漫情懷，一定要親身來感受透過香水來說故事的GOUTAL。
